Recetas Bifinett

PAN DE SUERO DE MANTEQUILLA (tipo 2)

Recetas panificadora Bifinett

Ingredientes:

  • 260 ml. de suero de leche
  • 130 ml. de agua
  • 660 gr. de harina de trigo tipo 1050
  • 60 gr. de harina de centeno tipo 997
  • 1 y ½ cucharillas de sal
  • 1 paquete pequeño de levadura seca

Modo de preparación:

Colocaremos los ingredientes en el bol de la panificadora bifinett y seleccionamos el programa de leche batida, el 10.

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