Receta pan de granos sin gluten

Ingredientes:

• 250 ml. de agua
• 200 ml. de leche
• 1 y ½ cucharadas de aceite
• 500 gr. de mezcla de harinas sin gluten
• 1 y ½ cucharilla de sal
• 1 y ½ cucharilla de azúcar moreno
• 1 y ½ paquete pequeño de levadura seca
• 100 gr. de semillas (por ej. pipas de girasol)

Modo de preparación:

Para preparar un pan de granos sin gluten hay que colocar los ingredientes en el molde de la panificadora. Y seleccionar el programa 6, libre de gluten de la panificadora bifinett.

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Pan de patata sin gluten

Ingredientes:

• 440 ml. de agua
• 1 y ½ cucharadas de aceite
• 400 g. de mezcla de harinas sin gluten
• 1 y ½ cucharillas de sal
• 1 y ½ cucharillas de azúcar moreno
• 1 y ½ paquete pequeño de levadura seca
• 230 gr. de patatas cocidas, peladas y pasadas por el pasapuré

Modo de preparación:
Colocar los ingredientes en la panificadora bifinett y seleccionar el programa 6, sin gluten. Y conseguiremos un pan de patata sin gluten.

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Pan de arroz sin gluten

Ingredientes:

• 350 ml. de agua
• 200 gr. de yogur natural
• 1 y ½ cucharadas de vinagre
• 200 gr. de harina de arroz
• 300 gr. de mezcla de harina sin gluten
• 1 y ½ cucharillas de sal
• 1 y ½ cucharillas de azúcar moreno
• 1 y ½ paquete pequeño de levadura seca
• 1 cucharilla de harina de guaro de algarroba

Modo de preparación:
Colocar los ingredientes en la panificadora bifinett. Seleccionar el programa 6 libre de gluten. Y a disfrutar de nuestro pan de arroz sin gluten.

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Pan de yogur sin gluten

Ingredientes:

• 350 ml. de agua
• 150 gr. de yogur natural
• 1 y ½ cucharadas de aceite
• 1 y ½ cucharadas de vinagre
• 100 gr. de harina sin glute
• 400 gr. de mezcla de harinas sin gluten
• 1 y ½ cucharadillas de sal
• 1 y ½ cucharadillas de azúcar moreno
• 1 y ½ paquete pequeño de levadura seca
• 1 cucharadita de harina de o de algarroba (esto es literal)

Modo de preparación:
Seleccionamos el programa 6 libre de gluten de la panificadora bifinett. Y obtendremos un rico pan de yogur libre de gluten.

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