Recetas panificadora Bifinett
Lito nos ha mandado esta receta para preparar un pan barato, light y sin complicaciones:
Ingredientes:
- 500 grs de harina de fuerza (mercadona: buena, bonita y barata)
- 3/4 de pastilla de levadura natural (ya qué estamos en mercadona…sino 3/4 levadura panadera seca.
- una cuchara sopera de aceite de oliva.
- 310 mi de agua tibia
- una cucharadita de sal (yo gasto hiposódica por lo de la tensión).
- Paso de azúcar (más ligth)
Modo de preparar:
Poner el agua tibia, la sal y el aceite de oliva. añadir el harina y la levadura desmenuzada.
Colocar la maquina en peso 750, tostado medio y pan normal.
Mientras amasa, controlar con la tapa abierta, debe separarse toda la masa y ser elástica. Si se pega en el fondo, añadir harina. Si queda seca, añadir agua hasta que quede todo ligado sin pegarse en ningún lado.
Según Lito, sale un pan muy rico. Y tostado con aceite de oliva, riquísimo.
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Recetas panificadora Bifinett
Carol nos ha mandado su receta de pan rustico, que dice que le sale bueníiiiisimo.
Ingredientes:
- 300ml de leche
- 1 cucharadita y media de medir de sal
- 1 cucharada y media de medir de margarina
- 540gr. de harina (yo uso la normal)
- 1 cucharada de medir de azúcar
- 2 huevos
- 1 sobre y medio de levadura seca
Carol para su receta utiliza la levadura del carrefour (NO química).
Forma de preparar el pan rustico:
Poner la panificadora en el programa normal y a disfrutar!!!
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Recetas panificadora Bifinett
Marlo nos ha mandado su receta de pan campesino:
Ingredientes:
- leche: 330 ml
- margarina: 30 gramos
- sal: 1 cucharadita
- azúcar: 1 cucharada
- harina: 500 gramos
- levadura: un cuadrito
Marlo para su receta utiliza la levadura del mercadona (que suele estar en la zona de los yogures).
Forma de preparar el pan campesino:
Añadir los ingredientes a la cubeta y programar la panificadora en el programa normal.
Habrá que probarla para ver si nos sale también como a Marlo.
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Recetas panificadora Bifinett
Ingredientes:
- 300 gr. de leche tibia
- 1 cucharada de mantequilla
- 540 gr. de harina tipo 550
- 5 cucharadas de pipas de girasol
- 1 cucharilla de sal
- ½ cucharilla de azúcar moreno
- 1 paquete pequeño de levadura seca
Modo de preparación:
Para preparar un rico pan de girasol, colocaremos los ingredientes en la bifinett y seleccionar el programa 1, normal.
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