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hola soy nueva en la panificadora, de echo me la han echado los reyes,y todavia no la he estrenado, pero me gustaria una pregunta a las mas expertas, ¿es posible hacer los biscochos con harina que ya no venga preparada para ello,o siempre hay que poner el preparado ya comprado? me gustaria si es posible alguna recetita gracias.
Recetas de bizcochos? Si las tienes aquí mismo:
http://www.bifinett.com.es/recetas/panificadora/bizcochos/
Una de ellas es sin el preparado, aunque no tienes porque utilizarlo
Hola, los reyes me han traído una bifinett y probré a hacer el pan blanco y aunque quedó buenísimo, creció tanto que se quedó aplastado contra el cristal de la tapa. Le heché las cantidades que indica la receta (el sobrecito de levadura es de 11 gr). Debería hecharle menos levadura?
Gracias
Donde puedo comprar el azucar gelatinizante, quiero hacer mermelada y en el recetario te advierten que no uses azucar doméstico…!
Gracias.
Compré la panificadora del Lidl el día 4 de Abril y por motivos varios hasta hoy no he podido probarla. Va de maravilla, mis hijas y mi marido se han sorprendido. He amasado pasta para una pizza y he hecho el bizcocho tipo yogur junto con pasas,ralladura de naranja y trocitos de chocolate (es una receta mía). Tenía dudas y como la fecha de devolución está cerca… Me irá muy bien para el amasado de las cocas de San Juan.
Yo tampoco encuentro el azucar gelatinizante, soy de argentina y nadie sabe qué es y cómo se consigue.
Aquí os paso mi receta para bizcocho de Limón, que no lo tenéis en la lista. Lo tengo ya muy probado y me sale perfecto:
- 250 gr harina
- 4 huevos
- 1 yogur de limón
- 1 yogur de azúcar (escasito, añade más si eres golos@)
- 1 your de aceite de oliva (suave)
- 1 sobre levadura Royal
- Rayadura de un limón
Tema del aceite: He hecho ya varias pruebas y sin aceite sale perfecto. Qué pasa entonces? A mi el bizcocho me dura unas dos semanas, lo guardo en el frigo en taper. Pasada una semana se pone bastante duro/reseco. Con dos yogures de aceite solucionado.
Se me olvidaba. El programa (evidentemente) es el 12, horneado durante una hora. El caso es que si desenchufas la panificadora, y la vuelves a conectar en el mismo programa, con unos 20 minutos más te quedará tostadito, no mucho (a mi me encanta así). Si quieres también le puedes añadir un poco de colorante alimentario a la masa. Coge un color espectacular!
Fran, gracias por compartir tu receta.
he probado a hacer el brawnie,con el programa de horneado y sale estupendo.probadlo,seguro que os gustara
Compré hace bastante tiempo una panificadora en el lidl, no tengo ni idea de como funciona, y todavia la tengo sin estrenar, si alguien, tiene a bien, decirme alguna receta, se lo agradeceria, porque no tengo ni idea de que van los botones. Muchas gracias.
Marisa
Marisa,
Lo primero que debes hacer es leer las instrucciones. En esta pagina tienes las instrucciones de los distintos modelos de panificadora que se han vendido en LIDL.
Y luego puedes mirar las recetas que hay aquí (postres, panes, bizcochos, …)