Recetas panificadora Bifinett
Cristina nos ha mandado su receta de Mermelada de manzana
Ingredientes:
- 1 Kg de manzanas cortadas a trocitos pequeños
- 500 gr de azúcar (la receta original ponía 600, yo la prefiero un pelín menos dulce)
- 2 cucharadas de zumo de limón
- Canela en rama
Forma de preparar la mermelada:
Se echa todo en la cubeta, cuando acaba el programa mermelada se saca la ramita de canela y se pasa por la batidora hasta que quede deshecha al gusto.
Muy rica!
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Recetas panificadora Bifinett
Fran nos manda su receta de bizcocho de limón.
Aquí os paso mi receta para bizcocho de Limón, que no lo tenéis en la lista. Lo tengo ya muy probado y me sale perfecto:
– 250 gr harina
– 4 huevos
– 1 yogur de limón
– 1 yogur de azúcar (escasito, añade más si eres golos@)
– 1 your de aceite de oliva (suave)
– 1 sobre levadura Royal
– Rayadura de un limón
Tema del aceite: He hecho ya varias pruebas y sin aceite sale perfecto. Qué pasa entonces? A mi el bizcocho me dura unas dos semanas, lo guardo en el frigo en taper. Pasada una semana se pone bastante duro/reseco. Con dos yogures de aceite solucionado.
El programa (evidentemente) es el 12, horneado durante una hora. El caso es que si desenchufas la panificadora, y la vuelves a conectar en el mismo programa, con unos 20 minutos más te quedará tostadito, no mucho (a mi me encanta así). Si quieres también le puedes añadir un poco de colorante alimentario a la masa. Coge un color espectacular!
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Recetas panificadora Bifinett
Anabel nos ha enviado la siguiente receta para preparar un bizcocho de naranja.
La medida es un vaso, de los de nocilla.
Bizcocho de naranja:
2 Huevos
1/4 vaso de aceite girasol
1/2 vaso azucar
1 vaso Harina
1 sobre Royal
1 Naranja
La naranja hay que ponerla entera, por lo tanto, yo la triture con los huevos y el aceite con la batidora. Puse la mezcla en la cubeta, añadí el azúcar, la harina y el sobre de Royal.
Programa 10 Pastel.
Como este programa hornea 1 hora, yo vigilé el tiempo y a los 45 minutos paré el programa.
Se me olvidaba!!! Cuando acaba de mezclar yo quité la pala
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Recetas panificadora Bifinett
Para aquellos que tienen problemas con el gluten pueden de disfrutar de panes sin gluten en la bifinett.
Porque la panificadora existe un programa sin gluten para realizar tus recetas.
Recetas sin gluten
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