Recetas Bifinett

PAN DE SUERO DE MANTEQUILLA (tipo 2)

Recetas panificadora Bifinett

Ingredientes:

  • 260 ml. de suero de leche
  • 130 ml. de agua
  • 660 gr. de harina de trigo tipo 1050
  • 60 gr. de harina de centeno tipo 997
  • 1 y ½ cucharillas de sal
  • 1 paquete pequeño de levadura seca

Modo de preparación:

Colocaremos los ingredientes en el bol de la panificadora bifinett y seleccionamos el programa de leche batida, el 10.

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Pan de suero de mantequilla (tipo 1)

Recetas panificadora Bifinett

Ingredientes:

  • 350 ml. de suero de mantequilla
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadillas de sal
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 650 gr. de harina de trigo tipo 1050
  • 1 paquete pequeño de levadura seca

Modo de preparación:

Colocar los ingredientes en la panificadora del lidl. Y seleccionar el programa 10, leche batida. Consiguiendo de nuestra bifinett un pan de suero de mantequilla.

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Pan de requesón

Recetas panificadora Bifinett

Ingredientes:

  • 200 ml. de agua/leche
  • 3 cucharadas de aceite
  • 260 gr. de requesón (40% de contenido en grasa)
  • 600 gr. de harina de trigo
  • 1 y ½ cucharadillas de sal
  • 1 y ½ cucharadillas de azúcar moreno
  • 1 paquete pequeño de levadura seca

Modo de preparación:

Para preparar un pan de requesón deberemos poner los ingredientes en la panificacoda. Y seleccionar el programa 10 de la bifinett, leche batida.

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