Pan de centeno

Ingredientes para preparar pan de centeno en la bifinett:

• 300 ml. de agua
• 1 y ½ cucharadas de mantequilla
• 1 y ½ cucharadas de vinagre
• 1 cucharilla de sal
• 1 y ½ cucharadas de azúcar
• 180 gr. de harina de trigo tipo 1150
• 360 gr. de harina tipo 1050
• 1 paquete pequeño de levadura seca

Modo de preparación:
Colocar los ingredientes en la bifinett y seleccionar el programa 3, grano entero. Al finalizar el programa saldrá de la panificadora un rico pan de centeno.

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Pan de siete cereales

Ingredientes de pan de siete cereales:

• 300 ml. de agua
• 1 y ½ cucharadas de mantequilla
• 1 cucharadita de sal
• 2 y ½ cucharadas de azúcar
• 240 gr. de harina tipo 1050
• 240 gr. de harina de trigo integral
• 60 gr. copos de 7 cereales
• ¾ paquete pequeño de levadura seca

Modo de preparación:

Con la panificadora en el programa 3, el de grano entero, y los ingredientes dentro de la bifinett. Y ya estas preparando un rico pan de siete cereales.

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Pan integral

Ingredientes:

• 450 ml. de agua
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 huevos
• 1 y ½ cucharillas de sal
• 3 cucharadita de azúcar moreno
• 450 gr. de harina tipo 1050
• 200 gr. de harina de trigo integral
• 1 paquete pequeño de de levadura seca

Modo de preparación:

Poner en el programa 3 de la panificadora, de de grano entero. Y la bifinett se encargará de preparar el pan integral

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