Recetas Bifinett

Bizcocho de manzana y nueces

Recetas panificadora Bifinett

Zaida nos ha enviado su receta de bizcocho de manzana y nueces

Ingredientes:

  • 1 yogurt natural
  • 3 huevos
  • 1 manzana grande
  • 50grs de nueces peladas
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 rayadura de limón
  • 1 vaso de yogurt de aceite
  • 2 de azúcar
  • 3 de harina

Ponerlo todo en la panificadora, he puesto el programa 10 para un peso de 1 kilo y con tueste medio

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Mermelada de manzana

Recetas panificadora Bifinett

Cristina nos ha mandado su receta de Mermelada de manzana

Ingredientes:

  • 1 Kg de manzanas cortadas a trocitos pequeños
  • 500 gr de azúcar (la receta original ponía 600, yo la prefiero un pelín menos dulce)
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • Canela en rama

Forma de preparar la mermelada:
Se echa todo en la cubeta, cuando acaba el programa mermelada se saca la ramita de canela y se pasa por la batidora hasta que quede deshecha al gusto.
Muy rica!

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Bizcocho con manzana

Recetas panificadora Bifinett

Merche nos ha enviado la siguiente receta:

Bizcocho con manzana
Programa 10 pastel

– 6 cucharadas de leche
– 150 grs. de mantequilla
– 3 huevos
– 180 grs. de azúcar
– 2 manzanas grandes peladas (cortadas a cuadraditos pequeños)
– 300 grs. de harina
– ½ sobre de levadura química

Puse los ingredientes en la panificadora por el orden que está en la receta. Cuando terminó la cocción retiré la cubeta de la panificadora y dejé enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo. Se me bajó un poco, la próxima vez lo dejaré enfriar en la panificadora con la puerta abierta. El sabor buenísimo.

Un saludo y espero que os guste.

Gracias Merche.

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